Hay sabores que cuentan historias. Una olla al fuego, una receta que pasa de abuelos a hijos y una familia reunida alrededor de la cocina forman parte de una tradición...
En Colombia, cocinar con leña todavía significa mucho más que preparar alimentos. Alrededor del fogón se cuentan historias, se transmiten recetas, se reúnen las familias y se conservan sabores que...
Cuando una estufa transforma mucho más que una cocina Hablar de una estufa ecoeficiente es hablar de bienestar, salud, sostenibilidad y desarrollo para cientos de familias colombianas. Sin embargo, detrás...
Julio es un mes para reconocer la historia, la identidad y el esfuerzo de quienes construyen país desde diferentes territorios. En el marco de la Independencia de Colombia, Metalcof celebra...
La cocina evoluciona cuando la tradición y la innovación trabajan juntas. Pensando en las necesidades de las familias colombianas, Metalcof desarrolló la Estufa Altamira, un modelo tipo hogar que integra...
Cada proyecto que acerca tecnologías sostenibles a las comunidades rurales representa una oportunidad para mejorar la calidad de vida de cientos de familias. En esta ocasión, la implementación de 69...
Cada 7 de julio, Colombia se une a la conmemoración del Día de la Conservación del Suelo, una fecha que invita a reflexionar sobre la importancia de proteger uno de...
Cada 25 de julio se conmemora el Día Internacional de las Mujeres y Niñas Afrodescendientes, una fecha que reconoce el aporte de millones de mujeres al desarrollo social, económico y...
Hablar del Vichada no es hablar de un destino cualquiera. Es hablar de caminos largos, ríos que imponen respeto y comunidades que han aprendido a vivir con lo esencial. Pero...
En el municipio de Colosó, Sucre, la comunidad de Ceiba comenzó a recibir una solución que mejora de manera directa las condiciones en las que se cocina dentro del hogar....